Unsere kulinarischen Reisen

In diesem "ausergwöhnlichen" Sommer haben wir uns gedacht, wir laden Sie auf eine kulinarische Reise ein.

Samstag, den 11. Juli 2020

"Reise duch Deutschland"

Schleswig-Holstein "Matjes" von der Makrele auf Birne, Bohnen und Speck

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Hessen Schaumsuppe vom Äppelwoi" mit gebratener Blutwurst

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Bayern Schweinefilet im Weisswurstmantel auf Gersten-Gemüsekompott mit Weissbiersauce

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Rheinland-Pfalz pochierte Feige aus der Südpfalz auf Süssweinsabayon und Vanillerahmeis

29,00 Euro

Samstag, den 25. Juli 2020

Von Nord- nach Südeuropa

Norwegen gebeizter norwegscher Fjordlachs mit Preiselbeeren und Kräuter

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Deutschland Kraftbrühe vom bayerischen Reh mit Griessnockerl

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Frankreich "Coq au vin" vom Gockel mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

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Spanien Crema catalana mit Orangen-Pistazienragout

29,00 €

Bei schönem Wetter in unserem Garten, ansonsten finden die "Reisen" in der Gaststube statt. "Check in" ist jeweils um 18.30 Uhr.

Gerne können Sie unter der Nummer 08166 - 9987222 Ihren Platz reservieren. Vielen Dank.