Valentinsmenü 2019

als kleine Einstimmung ein Glas "Cremant" und kleine Häppchen

Räucherlachscanelloni mit Avocdocreme, Feldsalat und eingelegten Winterrettich

Roulade von Wachtel und Salzwassergarnele warmer Krustentierespuma und Kaiserschotensaute

Piccata vom Kalb mit cremigen Wirsing, Kartoffelrösti und Trüffeljus

Creme brülee von Zartbitterschokolade und Chili süßes Zwetschgenhutney und Vanillerahmeis

Gerne begrüßen wir Sie ab 17 Uhr

Preis pro Person 39,00 €